












販売終了しました
※調理画像はイメージです。実際の商品は冷凍未調理の状態で届きます。
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【餃子鍋ー清湯正油ー[小袋・大袋]】
~じっくり炊いた鶏スープに和出汁の味わいで深みを~
もちもちの鍋用餃子「ゆで丸くん」と、
温度管理をしながらクリアに引き出した鶏と魚介のスープ「清湯」
上記2つに、ご希望の方には「〆の手もみ太麺」もおつけ出来ます
(※野菜は付いてきません)
〇清湯正油味〇
クリアな鶏スープに和出汁の食材を加え深みを出し、地元の醤油でまとめました
醤油は単体でも非常に美味しいので立たせる味わいです
食べる際は
①鍋用の[スープ]と[餃子]+野菜で鍋として楽しむ
注)〆まで楽しみたい方はスープの飲みすぎにご注意下さい
②余ったスープは、[手もみ太麺]で〆ラーメン
又は、ごはん+卵+鰹節などでおじやにするのもおすすめです
おうちの食卓で、手間暇かけて作った冬だけの味わいをぜひお楽しみください
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■内容量■
▽目安▽
小袋セット 約1人前 (小鍋量)
大袋セット 3~4人前 (鍋9号(約Φ29㎝)量)
[小袋セット]
・鍋用スープ 1袋(300㏄)
・鍋用餃子 1袋(8粒)
[小袋〆麺セット]
・鍋用スープ 1袋(300㏄)
・鍋用餃子 1袋(8粒)
・手もみ麺 1袋(150g)
[大袋セット]
・鍋用スープ 1袋(900㏄)
・鍋用餃子 1袋(24粒)
[大袋〆麺セット]
・鍋用スープ 1袋(900㏄)
・鍋用餃子 1袋(24粒)
・手もみ麺 3袋(450g)
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■アレルギー(28品目中)■
小麦、大豆、鶏肉、牛肉、豚肉、サバ、(卵※)
※卵は〆麺付きの場合のみ対象
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■使用食材■
〇鍋スープ<鶏白湯塩>〇
鶏がら、モミジ、丸鶏、鶏油、玉ねぎ、生姜、木桶仕込み優選淡口(上嶋醤油醸造所/淡口醤油)、金泉東(大久保醸造/濃口醤油)、煮干し、鯖節、根昆布、あご干し、鰹薄削り節、花かつお
〇鍋用餃子〇
皮※1(小麦粉、塩、植物油、酒精、でんぷん(打ち粉))、豚肉、牛肉、白菜、ニラ、玉ねぎ、にんにく、醤油3種、生姜、甜面醬、味の素、ハイミー
〇手もみ太麺※2〇
中華麺※1(小麦粉、塩、水、かんすい、生卵)
※1 餃子の皮及び中華麺は製麺所に作ってもらっているので()表記
※2 手もみ太麺は[〆麺セット]ご注文の方のみ
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■お客さまへ■
・全て「冷凍未調理」でクール便でお届け致します
・商品は到着後、冷凍保存の表示ラベル記載日以内にお召し上がりください(おおよそ60日)
・お召し上がりの際は、ご家庭で野菜を用意の上、調理方法カードに従い調理願います
・電子レンジでの調理は出来ません
・野菜を入れる事前提に強めの味のスープにしております。お好みで調節してください。
・餃子は手作りの為[形][重さ]に若干バラつきがございます。ご容赦ください
・スープは出汁を引いて仕上げています。その為微量の粉末が混じる場合がございますが、魚由来の物ですので食べられます