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小袋セット
¥680
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小袋〆麺セット
¥860
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大袋セット
¥2,448
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大袋〆麺セット
¥2,988
※調理画像はイメージです。実際の商品は冷凍未調理の状態で届きます。
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【餃子鍋 清湯正油味】
~じっくり炊きだした鶏と和出汁の味わい~
もちもちの鍋専用の皮で作る「ゆで丸くん」
温度管理をしながらクリアに引き出した鶏と和出汁の「清湯正油」
こちらのセットです
また、上記に「〆の手もみ太麺」もご希望の方はおつけ出来ます
(※野菜は付いてきません)
冬季限定の味わいを是非ご賞味下さい
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〇味わい〇
[清湯正油]
じっくり炊いた鶏のスープに和出汁の食材を加え深みを出し、地元の醤油でまとめています
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○食べ方○
①鍋用の[スープ]と[餃子]+野菜で鍋として楽しむ
注)〆まで楽しみたい方はスープの飲みすぎにご注意下さい
②余ったスープは、[手もみ太麺]で〆ラーメン
又は、ごはん+卵+鰹節などでおじやにするのもおすすめです
おうちの食卓で、手間暇かけて作った冬だけの味わいをぜひお楽しみください
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■内容量■
▽目安▽
小袋セット 1~1.5人前 (小鍋量)
大袋セット 4~5人前 (鍋9号(約Φ29㎝)量)
[小袋セット]
・鍋用スープ 1袋(300㏄)
・鍋用餃子 1袋(6粒)
[小袋〆麺セット]
・鍋用スープ 1袋(300㏄)
・鍋用餃子 1袋(6粒)
・手もみ麺 1袋(150g)
[大袋セット]
・鍋用スープ 1袋(1200㏄)
・鍋用餃子 1袋(24粒)
[大袋〆麺セット]
・鍋用スープ 1袋(1200㏄)
・鍋用餃子 1袋(24粒)
・手もみ麺 3袋(450g)
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■アレルギー(28品目中)■
小麦、大豆、鶏肉、牛肉、豚肉、サバ、(卵※)
※卵は〆麺付きの場合のみ対象
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■使用食材■
〇鍋スープ<清湯正油>〇
鶏がら、モミジ、丸鶏、鶏油、玉ねぎ、生姜、木桶仕込み優選淡口(上嶋醤油醸造所/淡口醤油)、小大のひしお(大久保醸造/濃口醤油)、煮干し、鯖節、根昆布、あご干し、鰹薄削り節、花かつお、柚子胡椒
〇鍋用餃子〇
皮※1(小麦粉、塩、植物油、酒精、でんぷん(打ち粉))、豚肉、牛肉、白菜、ニラ、玉ねぎ、にんにく、醤油3種、生姜、甜面醬、味の素、ハイミー
〇手もみ太麺※2〇
中華麺※1(小麦粉、塩、水、かんすい、生卵)
※1 餃子の皮及び中華麺は専門の業者に依頼して作ってもらっているので()表記
※2 手もみ太麺は[〆麺セット]ご注文の方のみ
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■お客さまへ■
・全て「冷凍未調理」でクール便でお届け致します
・商品は到着後、冷凍保存の表示ラベル記載日以内にお召し上がりください(おおよそ60日)
・お召し上がりの際は、ご家庭で野菜を用意の上、調理方法カードに従い調理願います
・電子レンジでの調理は出来ません
・野菜を入れる事前提に強めの味のスープにしております。お好みで調節してください。
・餃子は手作りの為[形][重さ]に若干バラつきがございます。ご容赦ください
・スープは出汁を引いて仕上げています。その為微量の粉末が混じる場合がございますが、魚由来の物ですので食べられます