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小袋(5粒)
¥410
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徳用袋(20粒)
¥1,476
※画像はイメージです
※商品は冷凍未調理状態でのお届けです
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【和風肉餃子】
~店主一押し~
いつもの肉と野菜の餃子に、和の味わいを軸として取り入れたオリジナル商品
ラーメン屋で修行をしているときに
「昆布×鰹節でうまみは掛け算」
「さらに動物性のうまみと植物性のうまみが加われば厚みが出る」
と学びました
今回の餃子はその理論を元に餃子に落とし込んだもの
豚 × 野菜 × 鰹節 × 昆布
餃子の皮に和の味わいを軸とした餡を閉じ込め、噛んだ瞬間から鰹の風味が楽しめる、そんな餃子を是非ご賞味ください
○店主より○
こちらの餃子は断然ゆで餃子の方が個性が楽しめます
もし味が足りなければポン酢を少々垂らすのも◎
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■内容量■
小袋:5粒×約29g
徳用袋:20粒×約29g
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■アレルギー(28品目中)■
小麦、卵、大豆、豚肉
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■使用材料■
【餡】
:豚肉(県産)、白菜、玉ねぎ、生姜、鰹節、根昆布、木桶仕込み優選淡口(上嶋醤油)、マヨネーズ、白醤油、酒、みりん、砂糖、塩2種、白胡椒
【皮※】
:餃子の皮(小麦粉(国内製造)、植物油、食塩/加工デンプン、酒精、酸味料)
※ 餃子の皮は専門の製皮所作成です
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■ 商品に関して ■
・全て「冷凍未調理」でクール便でのお届け
・賞味期限は冷凍保存の上、ラベル記載期間内にお召し上がりください
(最大60日)
・徳用袋は10%お得です
・チャック袋なので好きな分だけ調理して残りはそのまま保管できます
・未調理の為、お召し上がりの際はご家庭で「焼き」又は「ゆで」にて加熱調理して下さい
※「調理方法カード」つき
・タレ無しでそのまま食べられる味付けです
・手作りの為[形][重さ]に若干バラつきがございます。ご容赦ください