餃子商店つむぎ　ネット店

健康に良いともいわれ、近年とても人気な鯖缶。
僕も小さい頃から大好きで、今でも[鯖缶＋白飯]これだけあればご機嫌で食べてるくらいです(笑)

今回はそんな鯖缶(水煮)を身もスープも全部餡に練り込んだ餃子をご用意しました。
【鯖レモン餃子】

鯖水煮を全部使い、少量の味噌でバランスを整え、レモンでアクセントを加えています。
鯖全開な創作餃子を是非ご賞味ください