お品書き
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海老餃子 [月初限定]
¥650 〜 ¥2,340
other
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葱だく豚ニボ餃子 [季節限定]
¥450 〜 ¥1,620
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ジンジャーポーク餃子 [きまぐれシリーズ]
¥425 〜 ¥1,530
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担々餃子[きまぐれ]
SOLD OUT
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餃子鍋 鶏白湯コク味噌 [数量限定]
¥750 〜 ¥930
other
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鶏白湯コク味噌ラーメン [数量限定]
¥630
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肉餃子-てまり-
¥425 〜 ¥1,530
hot
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和風肉餃子
¥410 〜 ¥1,476
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中華風肉餃子
¥410 〜 ¥1,476
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野菜たっぷり餃子
¥385 〜 ¥1,386
hot
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鶏しそ餃子
¥400 〜 ¥1,440
hot
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餃子鍋 鶏白湯塩味
¥700 〜 ¥3,060
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餃子鍋 清湯正油味
¥680 〜 ¥2,988
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○販売再開○ 鶏白湯塩ラーメン
¥580
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清湯正油ラーメン
¥560
【店内手作り】
全ての餃子を手作りでしか作れない〔タレいらずの味〕と〔一目で分かる形〕にする為、 「手切り」「手捏ね」「手包み」の3つの工程を経て作ります 店内奥の工房では毎日自分たちの目の届く範囲の量のみ作り、お客様にお届けしています
【地元食材】
[肉] 豚、牛、鶏/全て〔県内産〕 [野菜※] 白菜、玉ねぎ、にんにく/優先して〔県内産〕 ※手に入らない時期は全国各地の状態の良いものに変更 [醤油・みそ] 大久保醸造、上嶋醤油醸造所〔県内〕 [原材料100%長野県産]とまではいきませんが、出来る限り顔の見える農家さんや業者様から、地元の素敵な食材を届けて頂いてます
【 店名の意味 】
「出会えた素敵な人や食材を」 「一縒り一縒り紡ぐように」 「餃子にして繋いでいく」 そんな思いで【餃子商店つむぎ】と名付けました。 今までの素敵な出会いを これからの素敵な出会いも 餃子商店つむぎは餃子にしてお客様にお届けします