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創業の味3種セット(5粒入り袋×3)
¥2,400
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創業の味3種セット[大パック](20粒入り袋×3)
¥6,300
※この商品は[基本送料※]込みの特別価格となっています。
通常配送品とは異なる部分がありますので、必ず下部の説明文を確認の上ご注文下さい
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◇画像はイメージです
◇商品は冷凍未調理状態でのお届けです
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【ギフトセット<梅>】
~創業の味3種詰め合わせ~
10年近く餃子工房で修業して
2019年に独立して妻と二人でこのお店を始めました。
修業時代「自分達の餃子」には何を込めようか?
と考え生まれた3種類がこの創業の味です。
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【肉餃子てまり】 テーマは[肉]
餃子といえば[肉]なので肉にこだわった味作りです。
この餃子は最初「シンプルisベスト」との考えから始まりましたが、
今は肉の味わい〔豚ウデ肉〕、食感〔豚もも肉〕、うま味〔つむぎの鶏白湯〕との考えに至り、3種の肉の要素で仕上げています。
ぎゅっと包み込んだ肉汁・肉の旨味をお楽しみください!
【野菜たっぷり餃子】 テーマは[野菜]
餃子は肉だけでは成り立ちません。野菜があってこそ。
なので野菜が主役の餃子を仕上げました。
白菜の風味、玉ねぎの甘み、ニラの香り、ニンニクのコクそれらを少量の豚肉でつないで作り上げます。
そしてうちらしさとして信州みそで味わいの深さを作っています。
【鶏しそ餃子】 テーマは[あっさり・にんにく不使用]
油分を使わず、ニンニクも使わず、すっと食べられて美味しいを目指して作った餃子です。信州福味鶏100%の肉餡にたっぷりの青じそ。餃子じゃなくても美味しい組み合わせ。
それを餃子としての美味しさを加えて仕上げています。
茹でて食べると真価を発揮します。この餃子は一度だけでもゆでてお召し上がりください。
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そして今当店がこの餃子達を作るうえでこだわっているのが・・・
①<手作りの温かみを込められるように>
手切り/手ごね/手包みの手作り仕立て
②<長野県食材の良さや美味しさを届けられるように>
長野県産の肉100%、地元の蔵の調味料、野菜も手に入る時期はは県産
③<誰かにとってのもう一つの台所でありたいと考えているので>
お店の味をお家で簡単に楽しめる味作り
こんなこだわりを餃子一粒一粒に込めています。
◎温かみのある味わいの餃子を食べたい(食べさせてあげたい)方
◎モチモチ皮の食べ応えのある餃子が好きな方
◎素材が感じられる味作りが好きな方
お役に立てれば幸いです。
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◇セット内容 1人~2人向き◇
〇肉餃子てまり 1袋(5粒)
〇野菜たっぷり餃子 1袋(5粒)
〇鶏しそ餃子 1袋(5粒)
計3袋(15粒)のセットです※
※3枚目の画像のサイズ感です(左5粒入り・右20粒入り)
※[大パック]はそれぞれ20粒入りの大袋になり、少しお得になります。
※チャック袋なので食べる分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できます。
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※重要※
[基本送料込み]の特別価格とは?
①基本送料が無料で配達地域により一部送料の負担がある設定です
[下記以外の地域] 無料
[中国地方・四国地方] +220円
[北海道・九州地方] +440円
[沖縄] +880円
②他の商品と同時に購入した場合の送料
〇通常送料が加算されます「+1150円~配送地域により変動」
※WEBシステムの仕様上、当店で対応(変更や合算、返金など)は一切出来ません。ご注意ください。
・色々を好みでお求めになりたい方は、それぞれの商品ページから個別でお求めください
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◇梱包の状態◇
・商品毎に個包装および食品表示シールもお付けし、保冷シートに包みます
(餃子毎に対象アレルギーも異なるので、食品表示シールで確認できます)
・ご注文者様とお届け先が異なる場合は、値段の記載のない納品書をお入れします(※)
・調理方法シート入り
※納品書が不要の方はお手数ですが備考に記載をお願いします。
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■対象アレルギー(28品目中)■
小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉
※各商品毎の詳細は添付のラベルに記載してあります
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■使用食材■
※気になる方は各商品ページをご確認下さい
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■ 商品に関して ■
・全て「冷凍未調理」でクール便でのお届け
・賞味期限は冷凍保存の上、食品表示ラベルの記載期間内にお召し上がりください
(1か月程)
・チャック袋なので好きな分だけ調理して残りはそのまま保管できます
・未調理の為、お召し上がりの際はご家庭で「焼き」又は「ゆで」にて加熱調理して下さい
・味付きなのでタレ無しで食べられます
・手作りの為[形][重さ(±1g程)]に一粒毎、若干バラつきがございます。ご容赦ください